Dondurulmuş gıdalar nelerdir? Her şeyden önce, dondurulmuş yiyecek nedir? Soruyu cevaplıyoruz ‘. Et, süt ürünleri, balık, meyve, sebze, deniz ürünleri, püre, dondurucu gibi meyve suyu konsantre ürünleri dondurulmuş gıda olarak adlandırılır. İlk Adımlarım İlkadimlarim.com ›Beslenme› 6-12 Ayilkadimlarim.com ›Beslenme› 6-12 ay Dondurulmuş ürün nedir? Dondurulmuş yiyecekler, işlenmiş gıdalardan ve soğuk rulman teknolojisine sahip dondurulmuş gıdalardan biridir. Bu yiyecekler donduktan sonra tazeliği kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Bu nedenle, donmuş gıdalar gıda endüstrisinde yaygındır. -Adk ProjectTadk Projesi ›Freez-Give-an-i -… Dondurulmuş gıdalar nasıl dondurulur? Üretim aşaması sırasında ürünler sınıflandırma, seçim, yıkama, pişirme ve ön soğutma ile iletilir. Ön işlem, IQF yöntemi (Indivian hızlı donmuş)…
Yorum Bırak