Teneke salça zararlı mı? Konserve yiyecekler zararlı mıdır? Neden bu kadar uzun süre dayanır? Hayır, zararlı değildir. Konserve ürünler koruyucu madde kullanılmadan ısıl işlemle sterilize edilir. Ev salçası kurtlanır mı? Ev yapımı domates salçası küflenir mi? Cevap yine çok açık. Doğru koşullar altında saklanmayan ev yapımı domates salçası bile küflenmeye mahkûmdur. Bazen domates salçasının neden kurtlandığı veya domates salçasının neden gözenekli hale geldiği gibi sorularla karşılaşırız. Salçada kurtçuk unu var mı? Tabi ki öyle bir şey yok arkadaşlar. Tebliğe göre her türlü katkı maddesinin kullanımı yasaktır (yoğurt kovası gibi ticari kovalarda satılanlar hariç) 18.07.2023 Hazır salçalarda koruyucu var…
Yorum Bırak